Tipuri de cuptoare incorporabile cu care îți poți utila bucătăria

Achiziția unui cuptor incorporabil ridică diverse întrebări legate de funcționalitate, consum energetic și adaptabilitate la spațiul disponibil. E important să cunoști diferențele dintre aceste aparate, ca să știi exact ce avantaje primești și la ce să fii atent. Un cuptor electric incorporabil poate îmbunătăți confortul bucătăriei, mai ales dacă e vorba de modele cu funcții avansate sau de un cuptor electric clasa A+++ pentru un consum redus. 

Ce opțiuni ai?

Cuptoare electrice standard

Un cuptor electric standard are funcții de bază, precum încălzirea superioară și inferioară, grill simplu și control manual al temperaturii. Ai de-a face cu un aparat eficient pentru rețete obișnuite, fără a complica bucătăria cu setări sofisticate. Un astfel de cuptor incorporabil se potrivește într-o gamă largă de spații, fiind accesibil ca preț și ușor de utilizat.

Poți opta pentru un cuptor incorporabil electric de tip standard dacă n-ai nevoie de programe complicate de coacere. Prepari prăjituri simple sau fripturi clasice, iar setarea temperaturii se face rapid. Are un panou de comandă intuitiv, cu butoane fizice sau afișaj minimal. Comparativ cu alte cuptoare electrice, consumul de energie poate fi mai ridicat atunci când folosești grillul, însă modelul standard rămâne o opțiune populară pentru cei care gătesc moderat.

Cuptoare multifuncționale

Un cuptor electric multifuncțional include programe de coacere asistată, ventilator pentru circulația aerului și opțiuni de gătire simultană pe mai multe niveluri. E genul de cuptor de copt electric care permite prepararea mai multor feluri în același timp, fără ca aromele să se amestece. Modelele moderne dispun de afișaj electronic, temporizator digital și, uneori, funcție de autocurățare. Poți găti o gamă variată de rețete într-un timp mai scurt, datorită sistemului de ventilație performant.

Există cuptoare incorporabile care au inclusiv funcție de autocurățare cu piroliză sau cataliză. Varianta cu piroliză atinge temperaturi înalte care transformă resturile alimentare în cenușă, iar cea cu cataliză are panouri speciale ce absorb grăsimea. Ambele sisteme reduc timpul petrecut cu frecatul pereților interiori. Totuși, e bine să verifici periodic dacă respectivele panouri catalitice mai au aceeași capacitate de absorbție după un număr de cicluri de coacere.

Cuptoare electrice cu rotisor

Rotisorul se prezintă sub forma unui accesoriu metalic, în jurul căruia se rotește carnea pentru o coacere uniformă. Un cuptor electric cu rotisor e foarte util dacă gătești frecvent fripturi consistente ori pasăre. La interior, carnea rămâne suculentă, iar la exterior se formează o crustă crocantă. Acest principiu de rotație continuă e susținut de un motor dedicat și de o sursă de căldură plasată, de obicei, în zona superioară.

Dacă te încântă ideea unor fripturi gătite la standarde apropiate de cele ale unui restaurant, un astfel de cuptor electric incorporabil poate fi soluția ideală. De asemenea, iubitorii de pui la rotisor găsesc în acest dispozitiv o opțiune care scutește vizitele repetate la rotiserii. Ai grijă, totuși, la dimensiunile cuptorului și la spațiul disponibil în bucătărie, mai ales dacă plănuiești să introduci și alte aparate incorporabile.

Modele speciale

Câteva branduri oferă cuptoare electrice cu funcție de aburi, grill combinat sau chiar conectivitate Wi-Fi. Acestea îți permit să reglezi temperatura de pe telefon, să primești notificări și să salvezi rețete în memoria aparatului. Dacă te pasionează tehnologia, poți explora cuptoare incorporabile cu asistent vocal sau cu senzori care detectează gradul de coacere. Sunt investiții pe termen lung, dar te scapă de efortul monitorizării continue a preparatului.

Unii utilizatori preferă un cuptor electric incorporat cu iluminare specială, care ajută la inspectarea mâncării fără să deschidă ușa. Alții caută modele cu uși reci la exterior, utile în casele cu copii sau animale de companie. Așadar, când alegi un cuptor incorporabil electric, n-ar fi rău să stabilești prioritățile: funcționalitate, siguranță, consum sau inovație, după care să intri pe www.pentruacasă.com pentru a descoperi cele mai potrivite modele.

Mituri și întrebări frecvente

Mit: Cuptorul electric consumă exagerat de mult

E adevărat că un cuptor electric poate avea un consum mai mare față de un cuptor pe gaz, dar diferența se reduce la modelele din clasa A+++. Acestea au sisteme de izolație mai performante și senzori care reglează temperatura. Poți scădea facturile adoptând practici simple, precum deschiderea rară a ușii sau folosirea programelor cu ventilator.

Mit: Doar bucătăriile spațioase pot avea cuptoare incorporabile

În realitate, există cuptoare incorporabile cu lățimi reduse, proiectate pentru spații mici. Un cuptor electric mic e potrivit pentru apartamente compacte, iar opțiunile de personalizare sunt variate. Poți chiar combina un astfel de cuptor cu o plită dominată de funcții avansate, fără să aglomerezi camera. (P)